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強力粉がなくなって、薄力粉でだけで作ろうと思ったけど、上新粉を入れたらどうなるか試しに作ってみました。まだまだ改良の余地ありです。黒糖が少しに少なかったのでもう少し多め(20~30g)でも良いかもしれません