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ツナと大根の煮物
by ジーコSUN
ツナと大根って合う~♪ 新発見のうまうま煮物♪
コツ、ポイント
だし汁は、粉末だし、市販の昆布だし、かつおだしでもなんでもOKです☆ 煮詰めると味が濃くなるので、醤油はちょっと薄いかな?って位が丁度いいと思います♪ 市販の液体だしは、味が濃いので、その分お醤油の量を減らして下さい。
材料
(4人分)
大根
1/2本
ツナ缶
1缶
だし汁
適量(500cc)
醤油
大さじ3~5
このレシピの生い立ち
旦那さんのお袋の味☆ 義理のお母さんに教えてもらいました♪
1.
大根は、たて半分の3cm位の厚さに切る。
2.
お鍋に大根と、だし汁、醤油、ツナ缶を加え煮る。
3.
煮汁が少なくなるまで煮ます。 大根に味がしみて茶色く色づいたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/2435227
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