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風邪気味の時、冷蔵庫や冷凍庫にある物で簡単に何かできないかと思い。 安くて栄養のある物を食べたくて。 きのこは今回まいたけを使いましたが、しめじやしいたけ、えのきでも美味しいです。 エリンギの場合は薄く切ってください☆