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仮面ライダー鎧武のケーキ
by かーりーっち
お友達の息子君のお誕生日プレゼントに作ったキャラケーキです♪
コツ、ポイント
生クリームはとにかく固く泡立てる事。 ぼそぼそ手前くらいまで。 ダラダラにならないように、温度管理も気をつけて下さい。
材料
スポンジ生地
18cmの型1台分
生クリーム
1パック半
食用色素
黄色、オレンジ、青
バナナ等フルーツ
1本
このレシピの生い立ち
売ってないようなキャラケーキを作って、子供達に喜んでもらおうと思って作りました。 うちの子は娘なので、男の子のキャラクターは難しかったです(^^;
1.
スポンジはあらかじめ焼いておいて下さい。市販のものでもOKです。 上下2段に切ります。
2.
なんとなく鎧武の顔の形に両端を切ります。右&左下もちょっと切ります。切れ端も使うからとっておいて下さい。
3.
顔の内側両方に生クリームをしっかり塗って、好きなフルーツを乗せます。
4.
今回他のフルーツがなかったので、チョコレートをかけてみました。
5.
上と下を重ねたら、全体に生クリームを塗ります。そこに爪楊枝で下書きを書きます。
6.
下書きを頼りに、着色した生クリームを星形の絞りで絞っていきます。 おでこの飾りは、先ほどのスポンジをなんとなく形にして。
7.
耳の様な部分も先ほどのスポンジをくっつけて作ります。 生クリームで隠すので、多少汚くてもOK♪
https://cookpad.com/recipe/2435681
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