レモンベースの爽やかなソースでいただくカルパッチョです☆
コツ、ポイント
食べる直前まで冷蔵庫に入れておき、カルパッチョソースは食べる直前にかけるといいですよ♪ トッピングでマヨネーズをかけてもGOOD☆
このレシピの生い立ち
お刺身サーモンを、一品料理に(^^)
1.
玉ねぎを薄くスライスし水にさらし、しっかり水けを切っておく。
2.
カルパッチョソースの調味料を全部入れ、しっかり混ぜ合わせておく。
3.
お皿にスライスした玉ねぎをしいて、その上に薄切りにしたサーモンをのせる。
4.
サーモンの上から、トマト・かいわれ大根を散らし最後にカルパッチョソースをかけて完成です‼︎
https://cookpad.com/recipe/2436144
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.