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キャベツたっぷりコンソメ煮
by 芋姉妹娘
キャベツがたくさん食べられます♡
コツ、ポイント
特にないですね〜
材料
(3人分)
キャベツ
2分の1玉
ベーコン
3枚
ウインナー
6本
コンソメ
2個
水
適量
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
これまた実家で母が作ってくれていた料理です( ^ω^ )キャベツが本当にもりもり食べられる!!キャベツまるごとポトフって感じで、大口あけてがっつりたべてくださーい*\(^o^)/*
1.
大きめの鍋に水を半分くらい入れ火にかける。
2.
キャベツは3等分にがっつり切って、崩さないようささっと洗う。ベーコンは8mm幅に切り、ウインナーは切れ目を入れる。
3.
水が沸騰したら、キャベツ、ベーコン、ウインナーを入れる。水の量はキャベツが7割隠れる程度でOK。ここでコンソメも投入。
4.
蓋をして、中火で10分くらい煮る。塩コショウで味をととのえる。キャベツがやわらかくなったら完成!
5.
2013.12.22材料、作り方見直しました!
https://cookpad.com/recipe/2439422
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