文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ころころはんぺんマヨ醤油炒め お弁当に
by かりあん
すぐに火が通るのであと一品にいいです。 冷めて食べることを想定してちょっと濃い味。
コツ、ポイント
醤油を加えたらすぐに火を止めましょう。 はんぺん自体が地味なので可愛いカップを使うといいです。
材料
(2人分)
はんぺん
1/2枚
マヨネーズ
小さじ1.5~2
醤油
小さじ1/2~
かつお節
適宜
このレシピの生い立ち
マヨで炒めるってことにはまってたので こんがり焼いてみたら醤油たらしたくなりました。
1.
はんぺんはサイコロ状に切る。
2.
フライパンにマヨネーズを入れてから熱し、マヨネーズが溶け始まったらはんぺんを炒める。
3.
はんぺんに美味しそうな焦げ目がついたら醤油をまわしかけて火を止める。
4.
お弁当用のカップに盛り付けかつお節をふる。
https://cookpad.com/recipe/2439473
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.