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かぶ&白菜のチキンクリーム煮♡
by へたくそパティシエ
お手頃な旬の野菜を簡単に作ってみました。
コツ、ポイント
炒めてスープを作るだけ! コツはありません^^; 材料の分量や野菜類は、適当で美味しくできますよ(^O^)w
材料
(四人分)
かぶ
2〜3個
白菜
2分の1
人参
1本
チキン
1〜2枚
牛乳
500cc
小麦粉
100g
コンソメ
3個
塩
少々
コショウ
少々
このレシピの生い立ち
寒い季節に、旬の野菜をたっぷり食べたいから。
1.
野菜とチキンをカットしましょう
2.
チキンを炒める
3.
チキンに火が通ったら、野菜も炒める
4.
野菜を炒めてる間に、 小麦粉、コンソメ、牛乳をブレンダーなどで が〜っと! 直接お鍋に入れてもOKです。
5.
野菜に火が通ったら、塩コショウで味の調整をしてくださいね。
https://cookpad.com/recipe/2440197
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