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簡単!美味!チーズ風味のハッシュドポテト
by ばるやちゅこ
カリカリ美味しくてついつい手が伸びます。お酒のおつまみにも( •ॢ◡-ॢ)-♡
コツ、ポイント
焦がさないように、じっくり焼き揚げます。カリカリ美味しくなります。 顆粒コンソメは、お好みで加減してください(o'∀')b刻んだパセリを入れても♡
材料
(4人分)
じゃがいも
3〜4個
★片栗粉
大さじ2
★顆粒コンソメ
小さじ1
★塩
適宜
★胡椒
適宜
★パルメザンチーズ
大さじ3
このレシピの生い立ち
大好きなポテト。これなら簡単パパッと作れます。おやつにも最適!お弁当のおかずにもピッタリです。
1.
じゃがいもは良く洗い、皮ごと千切りにする(水にはさらさない)
2.
1のじゃがいもに★を加え、良く混ぜる。
3.
油を多めに引いたフライパンに丸く落とします。
4.
ひっくり返したら、軽く押さえ、じっくり焼いたら出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/2440635
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