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おろして簡単!じゃがいもでチヂミ。
by ばるやちゅこ
いつものじゃがいもが大変身!香ばしくて、サクサクと美味しいです。つくれぽも本当に感謝です。 ヾ(◍'౪`◍)ノ゙
コツ、ポイント
お野菜は、冷蔵庫に残っているもの何でもOK 沢山種類入れると美味しいです。じゃがいものおかげで香ばしく周りはサクサクです。 むき海老やアサリを入れると豪華に♡ シーチキンやサバ缶を入れてもとても美味しいです。
材料
(2〜3人分)
じゃがいも
大1個
玉ネギ
1/2個
ニラ
1/3束
豚肉
50g
★小麦粉
大さじ3
★水
大さじ1
★卵
1個
★塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
韓国チヂミ大好き!うちでも食べたいもん!と言う事で(σ≧∀≦)σ
1.
じゃがいもはすりおろし。玉ネギは千切り、ニラはザク切り。豚肉は食べやすい大きさに。
2.
★の材料を良く混ぜ、1と合わせます。
3.
ごま油で香ばしく炒めて出来上がり♡ 酢醤油にラー油を入れたタレで召し上がれ
https://cookpad.com/recipe/2440765
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