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小松菜と豚肉の簡単やみつきチャーハン
by 柑橘カメちゃん
簡単やみつき! 豚肉と小松菜とウェイパーの相性は最高!
コツ、ポイント
にんにくとブラックペッパーをしっかり入れることと豚肉に味をつけておくとご飯に味がまわりやすいので楽チンですよ!
材料
(1人前)
豚肉
4〜5切
小松菜
1束
ご飯
茶碗2杯
ネギ
4/1本
にんにく
2片
ウェイパー
大さじ1弱
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ2
油
大さじ1
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
万能ウェイパー! ご飯をパスタやうどん、中華そばに変えても美味しいよ^_^
1.
フライパンににんにくを入れ、香りが立ったら豚肉を炒める。 豚肉に火が通ったらウェイパーと醤油、砂糖を入れる。
2.
ご飯を入れ、味を全体に馴染ませながら炒める。
3.
味が全体に馴染んだら小松菜、ネギを入れしんなりするまで炒め、最後にブラックペッパーを入れて味を整えたら完成!
https://cookpad.com/recipe/2441226
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