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元々、シフトの関係で晩ご飯遅い多い妹のために、①ご飯と合う②野菜もお肉も摂れる③ヘルシー、というコンセプトで考えたもの。そぎぎり鶏肉と切り昆布をベースに、野菜はその時あるものでアレンジしています。 これは、妹が一番好きな組み合わせです。