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母の作り方です。 地味に旨いので冬至に拘らず、季節に関係なく月1位で作っています。 本当の作り方は、 小豆・南瓜を別々に、おいおい(甥甥)めいめい(姪姪)煮る。だから『いとこ煮』という名前なのだそうです。ん~!?