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片栗粉ビスケット
by あきーな
素朴な味わいの軽いビスケット
材料
(約20枚分)
片栗粉
150g
上白糖
50g
鶏卵
M1個
バター
20g
このレシピの生い立ち
片栗粉のみでクッキーを作ろうとしたところ、バターの分量が少なくてほとんど卵ぼうろのようなものになりました。
1.
バターを常温でやわらかくしておく。
2.
材料をすべて混ぜ、5-7mm程度の厚みに成形する。
3.
180度のオーブンで20分程度焼く。
https://cookpad.com/recipe/2443242
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