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マスカルポーネチーズたっぷりながら、大人向けのあっさりズコットが作れないかと思い、作ってみました。コーヒーロールを使ったので、まさにティラミス風味で、甘さも控えめです。ハワイのマカダミアチョコレートを使ってナッツ感もたっぷり。