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おからスフレチーズケーキ
by イタポメ
粉を使用しないチーズケーキ!先輩方のレシピを参考に自分なりにアレンジ! 甘さ控えめです。砂糖は調整してください。
コツ、ポイント
混ぜて焼くだけ!ずぼらケーキ!!
材料
(丸(14cm)タッパー)
生おから
100g
ヨーグルト
100g~
りんご
1/4個
卵
1個
砂糖
30g
レモン汁
大2
BP
3g
このレシピの生い立ち
先輩方のレシピを自分なりにアレンジしたかったので。覚え書き。
1.
全ての材料をミキサー、ブレンダーなどでよーく混ぜる。 レンジ600wで7分位チン!
2.
熱々は形が崩れやすいので、あら熱が取れたら取り出してください。スライスチーズを入れると風味up!!
3.
※生地がトロっとする感じがベストです。おからの水分量により、調整してください。
4.
※ヨーグルトを豆乳200ccにし、りんごをレーズンもしくはプルーン20gにすれば砂糖不要。レーズンやプルーンは潰す。
https://cookpad.com/recipe/2443915
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