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胃腸炎に全粥
by 桑☆栗
体に優しいお粥。
コツ、ポイント
火にかける前に30以上分量の水に浸す。
材料
(二人分)
米
1合
水
4と1/2カップ
このレシピの生い立ち
子供がウィルス性胃腸炎になり、何か胃に優しいものを食べさせたくて。
1.
米1合をよく洗い、水4と1/2カップとともに鍋に入れ30分おく。
2.
1.の鍋にふたをして強火にかけ、沸騰したら少しふたをずらし、弱火にする。
3.
弱火のままかき混ぜたりしないで30~40分炊く。最後に好みで塩をふる。
https://cookpad.com/recipe/2444305
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