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とっても簡単★ホケミの型抜きクッキー
by 140㎝わんたるママ
ホットケーキミックスを使って簡単に作れる型抜きクッキーです。あっという間に出来て、子供と楽しくデコできます。
コツ、ポイント
生地が柔らかいようであれば、少し冷蔵庫で休ませると、型が抜きやすくていいです。
材料
(つくりやすい分量)
ホットケーキミックス
120g
バター
40g
砂糖
30g
卵
大さじ1
■
飾り用
チョコペン
適量
粉砂糖
大さじ6
抹茶粉末
少々
食紅(赤)
少々
水
少々
このレシピの生い立ち
子供と一緒に楽しく作れるように、ホケミで簡単にクッキーを作ってみました。 http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11735790178.html
1.
バターを室温に戻したら、砂糖、卵をよく混ぜ合わせホットケーキミックスも合わせます。
2.
2mmくらいの厚さにのばし、型抜きをします。
3.
170℃~180℃で10分くらい焼きます。
4.
抹茶の粉末と食紅に粉砂糖を各大さじ3合わせ、少しずつ水を入れて練り合わせます。冷ましたクッキーに飾り付けしたら完成★
https://cookpad.com/recipe/2444662
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