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錦糸卵
by mi840902
きれいな色の錦糸卵☆
材料
(3枚分)
卵
3こ
三温糖
大1
酒
小2
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
ちらし寿司のトッピングにつくりました。
1.
材料を全部ボールに入れて混ぜ、漉す。
2.
フライパンを熱して油を薄く塗る。 温まったら火を消し、①の1/3量を流し入れ蓋をして2分蒸らす。
3.
用途に合わせて切る!
https://cookpad.com/recipe/2446417
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