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卵なしアップルパウンドケーキ
by 紗新saala
卵を入れなくてもできるかなぁ~と思って。
コツ、ポイント
材料
りんご
1個
ヨーグルト
0.5カップ
薄力粉
150g
シナモンパウダー
適量
ベーキングパウダー
小さじ1.5
砂糖
70g
塩
小さじ0.5
サラダ油
大さじ4
くるみ
30g
レーズン
30g
このレシピの生い立ち
1.
薄力粉、シナモンパウダー、ベーキングパウダーはいっしょにふるって置く。
2.
ボールに砂糖→サラダ油→ヨーグルト→塩の順に混ぜる。
3.
りんごはすりおろしながら2.に混ぜる。
4.
刻んだクルミとレーズンを3.に混ぜ、生地を型に入れる。
5.
180度のオーブンで25~30分焼く。
https://cookpad.com/recipe/244678
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