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牛乳プリン
by ふじおかななこ
簡単で失敗しません! なにか食べたいなぁ〜と思ったときに すぐ作れます。
コツ、ポイント
食べる時に、牛乳をかけてたべるのもオススメです。
材料
(3〜4人分)
牛乳
330g
砂糖
大さじ2
ゼラチン
5g
このレシピの生い立ち
短い時間でぱぱっと作れないかな〜と 思って作ったのがきっかけです。 作り方が簡単で失敗しません!
1.
鍋に半量の牛乳と、クックゼラチン、砂糖を入れる。
2.
木べらで混ぜながら弱火で、沸騰直前までコトコト煮る。
3.
沸騰直前まで煮たら火を止め、残りの牛乳を鍋に入れる。
4.
器に流し込み、粗熱をとって冷蔵庫へ。
5.
固まったら完成です♪
6.
フルーツをのせてみても美味しいですよ♪
https://cookpad.com/recipe/2447190
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