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簡単!絶品湯豆腐のタレ
by 3匹のくいしんぼう
あの調味料で、シンプル湯豆腐に旨味とコクを*。・+(人*´∀`)+・。*
コツ、ポイント
特にありませんが、ネギ好きな人はたっぷりと入れた方がよいです(*゚艸゚*)お豆腐にかけるとプルプルとシャリシャリがマッチして、ネギがあっという間になくなっちゃいます。
材料
(4人分)
かき醤油
50〜100ml
ごま油
小さじ1
ネギのみじん切り
ねぎ1/2〜1本分
このレシピの生い立ち
かき醤油が大好きで、湯豆腐に絶対合うはずーー!と考えたレシピ。簡単に用意できて、お代わりを作る時でもあまり手間がかからないように最小限の材料で作りました。
1.
タレを作る器に全ての材料を入れ、混ぜ合わせれば出来上がり。
2.
このタレの他に、大根おろし、もみじおろし、すりごまや七味唐辛子などを準備すれば完成! 湯豆腐AND豆乳鍋スタートです!
https://cookpad.com/recipe/2447208
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