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レンジでお手軽!温泉たまご
by shiro371
我が家流の温泉たまごの作り方です。そのまま食べたり、トッピングしたり、アレンジ自在!
コツ、ポイント
レンジにかける時間は、レンジのワット数や卵の大きさ等で変わってきますので、初めて作る時は加熱しすぎないよう4、50秒から試してみてください。水を多めにして作ってね。
材料
(1人分)
卵
1個
水
大さじ2~多めに
(お好みで)めんつゆ
少々
このレシピの生い立ち
温泉卵をもっとカンタンに作りたいと思って♪こちらではうちの作り方を紹介していますが、レンジの仕様も様々、卵の大きさや温度もそれぞれ違いますので、どうぞお気をつけて作ってください。
1.
湯のみなど、口が細くて狭い、耐熱性の器を用意します。
2.
卵を割り入れます。卵全体を覆うように、【大さじ2以上の水】を加えます。
3.
【必ず】お箸で黄身までしっかり穴を開けます。
4.
ラップはせずに、40秒~1分チン!うちのレンジだと、500Wで1分です。
5.
余分な水分を捨てたら、出来上がり。トッピングに使ったり、そのままめんつゆをかけて食べても美味しい♪
6.
【注意】レンジで卵を加熱すると破裂することがあります。この作り方でもその可能性があります。ご了承の上でお試しください。
https://cookpad.com/recipe/244724
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