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アメリカンクラブハウスサンド
by UncleRomeo
ベーコン、目玉焼き、チーズ、野菜でアメリカンクラブハウスサンド&フライドポテトとアメリカンコーヒーでガッツリ休日ブランチ
コツ、ポイント
食パンは両面をトーストして、重ねた時を考えながらマーガリン(1枚目と3枚目)片面のみ、あらびきマスタード&マヨネーズ(2枚目両面)をぬる。4カットすべてに楊枝でミニトマトとフライドポテトをつなげても食べやすいですよ!
材料
(1人分)
ベーコンスライス
2枚
スライスチーズ
1枚
卵
1個
ミニトマト
2個
皮つきポテト(冷凍)
適量
レタス
適量
マヨネーズ
適量
あらびきマスタード
適量
マーガリンorバター
適量
ブラックペッパー
少々
パセリ
少々
食塩
少々
食パン(8枚切り)
3枚
このレシピの生い立ち
学生時代休日朝の「デニーズ」でよく食べたアメリカンクラブハウスサンド&おかわり自由のアメリカンコーヒーを思い出して作りました。おひとり様アメリカンコーヒもご参考下さい!
1.
材料(1人分) ベーコンスライス、ミニトマト、スライスチーズ、卵、冷凍ポテト、あらびきマスタード、マヨネーズ、食パン
2.
トーストした1枚目片面にマーガリン、2枚目片面にあらびきマスタードをぬる
3.
フライパンでベーコンスライスを焼いて、さらに
4.
ベーコンを焼いた油で、冷凍皮つきポテトを焼いて食塩・パセリを少々でフライドポテトを完成
5.
1枚目のマーガリンをぬった面にベーコンスライスをのせブラックペッパーを少々
6.
さらにスライスチーズをのせ2枚目のトーストしたあらびきマスタードをぬった面ではさむ
7.
フライパンで目玉焼きを焼く
8.
目玉焼きは両面焼きにして
9.
2枚目のトーストした(裏側があらびきマスタード)面にマヨネーズをぬって目玉焼きをのせる
10.
さらにレタスをのせ、3枚目のトーストした片面にマーガリンをぬった面ではさむ
11.
4カットしてミニトマトと4で焼いたフライドポテトを楊枝でとめて完成!
https://cookpad.com/recipe/2447370
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