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豆乳パンケーキ!卵、HM不使用
by momo9919
卵なしでこのふわふわはやばい!!
コツ、ポイント
混ぜすぎ注意!
材料
(一人分(写真))
小麦粉
90g
砂糖
10g
ベーキングパウダー
1~2g
豆乳
100ml
このレシピの生い立ち
家に卵、牛乳、ホットケーキミックスなかったけど、それでもパンケーキがたべたかったわたしの思いつき(笑)
1.
★を混ぜ合わせ、豆乳を加え全体がほどよく混ざるくらいまでまぜる。 だまは、あっても構いません!
2.
マーガリンをフライパンで熱し、そこに1を高い位置から落とすように加える。
3.
高い位置から1を落とすようにし、 弱火で焼きます。蓋をわすれずに! ふつふつとなってきたらひっくり返し焼く。
https://cookpad.com/recipe/2447662
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