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簡単濃厚手作りアーモンドバター♪
by OvOBaby
あっという間に手作りアーモンドバターが作れちゃいます!
コツ、ポイント
スライスアーモンドを使用するとあっという間にできます^^ ※アーモンドの量はミルサーが回る量あれば、どのくらいでもOKです。(塩や蜂蜜の量もそれにあわせて調整してください)
材料
無塩アーモンドスライス
100gくらい
塩
少々(極少かな^^;)
はちみつ
大さじ1/2~お好みで
このレシピの生い立ち
アメリカのアーモンドバターが好きで自分でできないものかとヴィーガンレシピを参考に蜂蜜を足してみたら、とても、美味しくできました^^
1.
フライパンでアーモンドをローストします。(オーブンでも可)
2.
ミルサーに塩をアーモンドを入れ、スイッチオン!短時間で少し固めのペースト状に。
3.
2に蜂蜜を足してスイッチオン。アーモンドの甘みを楽しみたい方は蜂蜜は少なめがお薦め!
4.
※蜂蜜が固めの場合はレンジで溶かして混ぜると作りやすいです。
https://cookpad.com/recipe/2447864
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