文字サイズ:
小
中
大
印刷する
大根ギョーザ
by かほ
薄く切った大根を皮にします。とっても簡単♪
コツ、ポイント
材料
(2人分)
■
豚挽肉
■
大葉
■
梅干し
■
片栗粉
■
大根
このレシピの生い立ち
1.
梅干しは叩いて、大葉は千切りにして、豚挽肉と混ぜておく。
2.
大根は薄く輪切りにする。(スライサーを使った方が綺麗に出来ます。) 塩を振ってしんなりさせたら、熱湯でさっと茹でる
3.
茹でた大根の片面に片栗粉をつけて、梅干しと大葉と挽肉を混ぜ合わせたものを真ん中において半分に折る。
4.
電子レンジにかけて出来あがり!! だいたい20個で3分を目安に。
https://cookpad.com/recipe/2447
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.