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子供喜ぶ♪カリッと甘く食べやすい田作り。
by やまのあやち
おやつ感覚でパクパク食べれます!食べる小魚とバタピーを使うので材料費も手間もかからず簡単♪子供もおいしく食べられます☆
コツ、ポイント
食べる小魚を使うので簡単です、フライパンで乾煎りするのもすぐにできます。飴が焦げてしまうと苦くなってしまうので、火加減注意して砂糖を煮溶かしてください。田作りがちょっと苦手な子供でも、これはおやつ感覚でパクパクと喜んで食べますよ(^−^)
材料
煮干し(食べる小魚)
40g
バタピー(ピーナッツ)
30g
白ごま
適量
■
飴
★砂糖
大さじ2.5~3
★油
大さじ1/2~1
醤油
小さじ1/4
クッキングシート
適量
このレシピの生い立ち
子供が食べやすいものを!と思い考えました。これは喜んでよく食べてくれます。 カルシウム満点!うれしい一品です。
1.
食べる小魚をフライパンで乾煎りする。香ばしくなったら取り出す。
2.
ピーナッツも同様。フライパンから取り出し、1と合わせておく。
3.
飴の調味料の★をフライパンに入れ、弱火で砂糖を煮溶かす。
4.
砂糖が溶け、飴色になってきて全体がふつふつとしてきたらたら2の材料と、白ごまをお好みで入れ、全体を絡ませる。
5.
最後に醤油を回し入れ、全体が絡まったら、クッキングシートの上に取り出し、冷ます。
https://cookpad.com/recipe/2448352
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