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犬用雑煮 白玉粉で簡単♪
by ちょこたんママ
今年のお正月は、わんこ用お雑煮でお正月をお祝いしませんか?白玉粉で作る簡単お雑煮です♪
コツ、ポイント
2、白玉粉は、耳たぶくらいの柔らかさに。3、白玉粉はわんちゃんの体格にあわせて大きさを調整して下さい。小型犬は小さ目に。※つくれぽをお送り頂く際には、料理だけのお写真をお送り下さいませ。クックパッドさんの規定で削除依頼が来てしまいます。
材料
鶏ミンチ
40g
白玉粉
30g
水
20CC
昆布
適量
飾り用にんじん
適量
飾り用小松菜
適量
飾り用手まりふ
適量
このレシピの生い立ち
お正月もわんこ手作りご飯を作りたいと思い、レシピを考えました。白玉団子も小さく作ってわんこが喉に詰まらせず、食べやすいようにします。
1.
1、昆布でだしをとっておきます。
2.
2、白玉粉に水20CCを入れ、こねます。棒状にのばして、適当な大きさに切り分けます。
3.
3、ひと口サイズに丸めて真ん中をへこませます。
4.
4、沸騰したお湯に白玉を入れ、浮いてきたらさらに分ほど茹でます。
5.
5、冷水に引き上げておきましょう。
6.
6、水気をきっておきます。
7.
7、鶏ミンチを昆布だしで茹でます。あくが出たらとっておきましょう。
8.
8、鶏ミンチをひきあげておきます。
9.
9、茹でた人参、小松菜と戻したてまりふなどを飾りに使います。 盛り付けて、お正月犬ご飯、犬用雑煮の完成です。
https://cookpad.com/recipe/2448978
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