コクのあるガーリックマヨ、すっきりトマトとセロリ、山椒で〆てバランスの良い1品になりました☆
コツ、ポイント
醤油は味を見ながら調節してください。
このレシピの生い立ち
お家にある材料で1品作ってみました。
1.
にんにくは皮をむき薄くスライス。セロリは筋を取り、トマトは下手を取り、鶏肉は塩コショウしそれぞれ一口大にカット。
2.
フライパンに▲を入れ弱火にかけ少しにんにくの香りがしたら鶏肉を加え中火で軽く火が通るまで炒める。
3.
2にトマト、セロリ、白ワインを加えさらに炒め、醤油で味を調える。
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