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その昔…ハッキリしませんがスーパーにおいてあったカードもしくは冊子の出し汁の割合を参考に,若干のお味直しと〜いつも使う薄揚げの分量とをコラボさせたお気に入りのレシピを初心者さんにも簡単に作れる手順にして覚書きに…≠(‾~‾ )モグモグ