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大福の皮
by さゆぱんだ★
おもちリメイク
コツ、ポイント
材料
(6個分)
切り餅
3枚
牛乳
大さじ4
砂糖
大さじ3
コーンスターチ
適量
このレシピの生い立ち
覚え書きです。
1.
耐熱ボールにもち、牛乳、砂糖を入れて レンジで柔らかくなるまで5~6分チン。
2.
柔らかくなったら、取り出してゴムベラなどでなめらかになるまで混ぜる
3.
打ち粉(コーンスターチ)をして、混ぜたもちを温かいうちに6等分にちぎって、5ミリくらいの厚さに伸ばす。
4.
好きな具をつつんで、食べるまでは冷やして置くこと
https://cookpad.com/recipe/2450349
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