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竹輪のカニカマ乗せ焼き☆お弁当にも
by ゆんやともも
切った竹輪にマヨネーズを混ぜたカニカマを乗せてトースターで焼きました。お手軽なのでおつまみやお弁当にどうぞ♪
コツ、ポイント
カニカマは竹輪の穴に詰めるように乗せます。
材料
(8個分)
竹輪
2本
カニカマ
4本
マヨネーズ
大さじ1
パセリ
少々(なくても良いです)
このレシピの生い立ち
エビのかさ増し焼【レシピID:2312504】がとっても好評だったので、普段にお手軽に食べられる竹輪で作ってみました。
1.
竹輪は半分に切り、更に写真のように斜めに半分に切る。※1本で4個できます。
2.
カニカマはほぐして1/3ほどの長さに刻み、マヨネーズと混ぜておく。
3.
竹輪にカニカマをこんもりと乗せてパセリをかける。トースターで5〜6分焼いたら出来上がり。
4.
★竹輪の冷凍ポテト詰め(レシピID: 2922375)もどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/2451224
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