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数の子とモッツァレラ☆ジェノベーゼ
by ジョンリークッカー
味付け数の子とモッツァレラを、ジェノベーゼで和えました♪
コツ、ポイント
数の子は、薄めの醤油味のものを使用しています。塩は、味をみて足して下さい。 ジェノベーゼソースも、お好みのものでOKですよ♪
材料
モッツァレラ
50g
味付け数の子
35g
ジェノベーゼソース(レシピID : 589854)又はお好みのもので
20g
黒胡椒
少々
塩
味をみて足す
このレシピの生い立ち
数の子とモッツアレラが残っていたので、おつまみの一品に作ってみたら、美味しかったので♡
1.
モッツァレラは、1.5cm角切り。 数の子も、同じ位の大きさに切る。
2.
①と残りの材料を全て和える。 味をみて、塩を足して下さい。
3.
※今回、オリーブを刻んで入れてみました。 皆様のアレンジ大歓迎です♡
https://cookpad.com/recipe/2451967
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