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鮭と蒲鉾で和風パスタ(バター醤油味)
by mielle
クックパッドニュース掲・カテゴリ掲載・話題入り・感謝♡バター醤油味のパスタです。 具材は冷蔵庫に有る物で!!
コツ、ポイント
卵黄はお好みで♡ 大葉を飾っても綺麗です。 バター醤油味と鮭と蒲鉾がミソです。
材料
(2~3人分)
乾燥パスタ(スパゲッティ)
袋の指示通り
うす塩鮭
1切れ
蒲鉾又は竹輪
薄切り4~5枚
有れば茸類(しめじ、舞茸、椎茸等)
適量
玉葱
1/2個
ピーマンなど緑の物
1/2個~
炒め用油
小匙1
バター
10g
醤油
大匙1~
塩、こしょう
適量
卵黄(お好みで)
1人1個
飾り海苔
少々
■
材料は全部揃わなくても冷蔵庫に有る物で~♡
このレシピの生い立ち
30年くらい前に家の近所に有ったレストランのメニューに有り、真似て作って以来我が家の定番です。 夫はパスタあまり好まないのですがこれは喜んで食べてくれます^^
1.
乾燥パスタは茹でておきます。 茹で時間は袋の指示に従って下さい 鮭は生のまま適当な大きさに切っておきます
2.
野菜を切っておきます。 蒲鉾は細めの短冊に切っておきます
3.
フライパンに油を熱したら鮭と野菜を炒め野菜に火が通ったらパスタも軽く炒めます
4.
パスタに火が回ったらバターを落とし塩・胡椒、醤油で味付けします
5.
出来上がったらお皿に盛り海苔を飾って卵黄を飾ります。 バターが苦手な方はお好みのオイルで♡
6.
2016.1.3クックパッドニュース「早めに使い切りたい!「お正月食材」ムダなし★レシピ 」「蒲鉾」にに掲載頂きました☆
7.
なつき☆ミさんが鮭を見ると菜飯かコレと5回目のリピです^^なっちゃん有難う~♡
8.
ネコかえるさんから「好きな物いっぱい具沢山が嬉しい初めてのおいしさ♡おいしかった~♡」と嬉しいレポが届きました♥
9.
rieglay様から 「♡メチャ美味しく出来ました♪鮭と蒲鉾パスタと合いますねご馳走様♡」と嬉しいレポが届きました♥
10.
めみたんさんから 「お初♪どうして今まで作らなかったのでしょうか?美味しすぎます感謝」と嬉しいれぽが届きました♥
11.
まゆちゃろ様から 「具沢山でこんなに美味しいパスタをまさか自分で作れるなんて感激!」と嬉しいレポが届きました♥
12.
ともか☺さんより 「具沢山で大満足♪こんなに美味しい和風パスタは初めてです!感謝❤️」と嬉しいレポが届きました~♥
https://cookpad.com/recipe/2452469
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