文字サイズ:
小
中
大
印刷する
カリフラワーと小松菜の炒め物♡
by TOモカ
あと一品や箸休めに♪ この歯ごたえがたまりません^^♡
コツ、ポイント
カリフラワーは半解凍で もちろん生でも大丈夫です♡ ご家庭でお好きな味付けにアレンジOK♪
材料
薄切り肉(牛、豚、鶏)
100g~
冷凍カリフラワー(生でも)
150g
小松菜
2株
鶏がらスープの素
小さじ2
オイスターソース
小さじ2
塩胡椒
少々
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
茹でてシンプルにマヨやドレッシングで食べるのも好きですが、炒めたときの食感が好きなので♡
1.
カリフラワーは半解凍に、小松菜は洗って5cm長さに切っておく
2.
フライパンにオイルを熱し、肉を炒める 肉の色が変わったらカリフラワー、小松菜の茎、スープの素を振り入れさらに炒める
3.
ある程度火が通ったら小松菜の葉の部分、オイスターソースを加えごま油を回しかけてざっと炒め合わせる
4.
味を見て塩コショウで調整してください 出来上がりで~す♡
5.
小松菜の代わりにピーマンでも美味しいです♡
6.
カリフラワーの保存 レシピID : 2452696 も よろしくお願いします♡
https://cookpad.com/recipe/2452765
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.