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簡単 カニの炊き込みご飯
by 大女将
実はお正月のカニの余りで作ってみました
コツ、ポイント
炊き込む調味料はお好みで加減してください お塩利かせたほうがおいしいかも!! ポイントは「しょうが」 千切りでもOK
材料
米
2合
カニ
2~3本
醤油
大匙 1
酒
大匙 1
塩
小さじ 1
しょうが(みじん切り)
小さじ 1
このレシピの生い立ち
お正月にどうしても少しずつ余ってしまう材料で 1品作りました お酢やマヨをつけて食べるだけではもったいないですよ~
1.
お米をといで分量の水につけておく
2.
調味料分の水を減らしてすべての材料を入れてかき混ぜる しょうがもおわすれなく
3.
スイッチ入れて炊き上げる 蒸らしたらよくかき混ぜる
4.
殻から身をほぐして 乗せても良いですよ
https://cookpad.com/recipe/2452874
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