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お菓子の本を立ち読みしてたらミルクジャムと言うものを発見。でも、うちではグラタンもシチューも全て牛乳ではなく豆乳を常備。豆乳でも出来るかなぁ?と実験。一応ミルク味を出す為?!に、たまたまあったスキミミルクで豆乳の匂いを消してみようかと。