コツ、ポイント
お客さんが来るけど、面倒な料理をしたくないときのお助けの一品。グリーンピースの代わりに枝豆でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
お義母さんから教えて頂いたレシピ。
1.
普通にごはんを炊くように米と水加減をします。そこにこんぶつゆをそそいで味をととのえます。かにの塩味があるので、あまり濃くしなくてもいいです。
2.
米の上にほぐしたかに身と軽く洗った冷凍グリーンピースを載せて普通に炊いて出来上がり。
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