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圧力鍋で簡単スペアリブ☆
by maimaitake
簡単オカズ(*^^*)圧力鍋でほっとくだけ〜♡
コツ、ポイント
サッと焼いて圧力鍋でほっとくだけ(*^^*) 簡単で美味しい!ちょっとこってりめの味付けです♡グルメのタレは無くても問題なし!たまたまあったので入れました。
材料
スペアリブ
700g
☆醤油
大さじ3
☆みりん
大さじ3
☆酒
大さじ3
☆ウスターソース
大さじ3
☆ケチャップ
大さじ3
☆砂糖
大さじ2
☆グルメのたれ(あれば)
大さじ3(無くても問題なし)
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに教えてもらった煮豚をスペアリブにアレンジ♡
1.
まず圧力鍋に☆の調味料をいれておきます。
2.
スペアリブに軽く塩コショウをしてフライパンで表面をサッと焼きます。
3.
圧力鍋にスペアリブをうつし最初は強火で、加圧が始まれば弱火にします。 加圧時間は20分。
4.
時間がなければ急冷で圧抜きをしても大丈夫です!自然放置がベストです(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/2454331
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