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お弁当★ほうれん草としめじのバター麺つゆ
by チェリーまま49
ほうれん草とシメジをマーガリンで炒めて、麺つゆで味付け!とっても簡単で冷めても美味しい一品です。
コツ、ポイント
麺つゆは焦がすと苦くなるので、弱火にしてから加えてね。
材料
(2人分)
ほうれん草
1/2束
しめじ
1/2株
マーガリンorバター
大さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず用に、冷めても美味しい味付けにしています。
1.
ほうれん草はきれいに洗って、食べやすい大きさに切っておきます。
2.
シメジは根元を切って、小分けしておきます。
3.
フライパンを熱し、マーガリン(もしくはバター)を入れ、ほうれん草とシメジを炒めます。
4.
しんなりしたら、弱火にして麺つゆを加え(濃縮のまま)、軽く混ぜ合わせたら出来上がりです。
5.
つくれぽ100達成♪ お弁当★ほうれん草としめじのバター麺つゆ が話題のレシピになりました。2019/03/11
https://cookpad.com/recipe/2454937
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