コツ、ポイント
あんまり焼きすぎるとカキが縮みます。
1.
特に材料の分量の制限はありません。カキは塩水で洗います。
にんにくはみじん切りにし、パン粉とハーブ類と一緒に混ぜ合わせておきます。
2.
カキにパン粉&ハーブ類&にんにくをまぶし、耐熱皿に並べます。
上からオリーブオイルと粉チーズをかけ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いたらできあがり。
3.
お好みでレモン汁をしぼってお召し上がりくださーい。白ワイン&フランスパンがあれば気分もサイコー。フランスパンはソースをつけて食べると格別です☆
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