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タラの西京焼き~柚子こしょう風味~
by たまきのパパ
白みそと柚子こしょうに漬けてフライパンで焼きます☆ニュース【節約・時短】特売タラを味噌漬け冷凍でお得!掲載されました☆
コツ、ポイント
焦げやすいので目を離さず、注意して焼いてください(^^)
材料
(3人分)
タラの切り身
3枚
○白みそ
大さじ2
○柚子こしょう
小さじ1/2
○酒
大さじ1と1/2
○みりん
大さじ2
○砂糖
大さじ1と1/2
サラダ油
小さじ2
このレシピの生い立ち
タラを買ったので、ご飯に合うおかずにしてみました♪
1.
タラの切り身と○を混ぜたものをナイロン袋に入れて1時間漬け込む。
2.
フライパンにサラダ油をひき、中火でタレの水気をよく切って両面をこんがり焼く。
3.
H28.1クックパッドニュース掲載ありがとうございます。【節約・時短】特売タラをまとめ買い&味噌漬け冷凍でさらにお得!
https://cookpad.com/recipe/2455169
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