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目指せ!ケンタのコールスロー!!
by 一聖ママ
ケンタッキーのコールスローが大好き☆簡単に家にあるもので出来ます!!!
コツ、ポイント
野菜を切るの以外は手間はなし! 仕上げに黒胡椒をかけるとキレイです☆
材料
(サラダ皿1杯)
キャベツ
半分
にんじん
半分~1本
ソーセージ
1本
その他好きな具材
お好みで
塩
大1
☆マヨネーズ
大7
☆酢
大2
☆はちみつ
大2
☆砂糖
大1
☆コショウ、レモン汁
少々
このレシピの生い立ち
大量にあるキャベツを消費したくて、思いきって半分使っちゃったけどペロッと食べちゃう! パンにはさんでも美味しいです(^^)v
1.
野菜をみじん切りにして塩を振りまき10分位おいて馴染ませる。
2.
野菜の待ち時間に☆の材料を全て入れて混ぜ合わせておく。
3.
野菜を思いっきりギュッとしぼって水分を出し野菜と他の具材を一緒にする。
4.
☆を入れてまぜお皿に盛り付ければ出来上がり♪ 時間を置いた方が味が馴染むので早めに作って冷蔵庫に入れておけばいいかも♪
https://cookpad.com/recipe/2455293
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