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もちもちおもちお好み焼き風
by 二宮メグミ
年末年始でおもちがあまったらぜひとも、お試しくださいませ!!!!
コツ、ポイント
かんたんすぎてコツなどはありません。
材料
(二人分)
もち
4こ
小麦粉
適量
卵
2個
サラダ油
適量
ソース
適量
マヨネーズ
適量
海苔
適量
とろけるチーズ
二枚
このレシピの生い立ち
もちがかなり余っていたのでどうにかならないかと考えて思い付きました!
1.
もちを2センチ角に切る。
2.
もちを器に並べてレンジで五分。
3.
ボウルにもちと卵と小麦粉を入れてかるく馴染ませる。
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱しもちを入れる。
5.
両面に焦げ目がついたらとろけるチーズを適当にちぎって全体にのせて蓋をしてチーズがとけたらまな板にとりだす
6.
仕上げにソースとマヨネーズ、トッピングとして海苔をちらして出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2455623
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