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大根とハムのピンチョス
by タコバスキッチン
くるくる巻くだけの簡単ピンチョス。パーティーの前菜に重宝します。
コツ、ポイント
大根はとにかく薄くスライスしないと巻くときに割れやすくなります。ハムも、薄切りのものがベターです。
材料
大根(スライス)
4枚
ハム
4枚
マヨネーズ
少々
貝割れ大根
少々
このレシピの生い立ち
パーティーの際の前菜に使えそうな、華やかに見える簡単ピンチョスを考えています。
1.
大根は皮を剥き、包丁で極薄くスライスする。
2.
スライスした大根、ハムはそれぞれ半分に切る。
3.
大根の上にハムを重ね、端からくるくる巻き、爪楊枝で留める。
4.
立てて、上から穴にマヨネーズを少量絞り、貝割れ大根を飾れば完成。
https://cookpad.com/recipe/2455662
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