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バリスタ♥︎クリームソイラテ
by さのえなさん
生クリームを使わず温めてボタンを押すだけでまろやかなクリームのソイラテができました♥︎
コツ、ポイント
砂糖は温めた後の方がコーヒー全体に甘さが行き渡る気が?先に入れて温めると泡の方だけ甘くなることが多かったので。。。 牛乳orコーヒーミルクを足した方がまろやかな仕上がりに♪ 濃いコーヒーが好きならエスプレッソで入れてください!
材料
■
バリスタ
無調整豆乳
指二本程度
牛乳(コーヒーミルク)
指一本程度(お好きな分量)
砂糖
お好みで
このレシピの生い立ち
バリスタを頂いてソイラテを作ったらまるでクリームを入れたようなラテになりました。
1.
豆乳、牛乳をコップに入れてレンジで温める。
2.
温まったら砂糖を入れる。
3.
バリスタボタンをポチっ。
4.
出来上がりー☆ 滑らかな泡がコーヒーの上に浮いてます♪
https://cookpad.com/recipe/2455668
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