文字サイズ:
小
中
大
印刷する
りんご酢のあっさりサラダ
by 栗丸うさぎ
あっさりしているので、食欲があまりない日の一品にぴったり。
コツ、ポイント
*ここで使用したりんご酢は、Apple Cider Vinegar 。りんごは、しゃきしゃきした「ふじ」がおススメ!
材料
りんご(中)
1個
きゅうり
1本
スライスハム
2~3枚
りんご酢
大さじ2
EVオリーブオイル
大さじ1
胡椒
少々
塩(塩もみ用)
少々
このレシピの生い立ち
身体に良いりんご酢。飲むだけじゃなく、料理にも使えるんです。
1.
りんごは、いちょう切り、きゅうりは、スライサーで薄い輪切りにし、ボウルに入れて塩をふりかけ、軽くもむ。
2.
①を5分そのままにして置いた後、ぎゅっとしっかり絞る。
3.
スライスハム、調味料を入れて和える。
https://cookpad.com/recipe/2455695
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.