文字サイズ:
小
中
大
印刷する
生姜とゴマ香る☆唐揚げ
by おうちごはん☆
生姜たっぷりでいい香り~!!油っぽい食べ物とも効果抜群^^ ゴマ油がいい仕事してます^^
コツ、ポイント
がんばって生姜おろしてください^^チューブでもおk!焦げないように火加減に気をつけてください!
材料
(4人分)
鳥もも肉
2枚
生姜(すりおろし)
30g
酒↓
おおさじ5
砂糖
こさじ1/4
塩
こさじ1強
ごま油
おおさじ1
胡椒
少々
小麦粉
30g
片栗粉
30g
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
生姜好き☆のため
1.
鳥もも肉は食べやすいサイズにきる。
2.
1をボールにいれ生姜 酒~下の材料を入れ 胡椒(2振り位)をいれ揉んで30分放置する。
3.
小麦粉と片栗粉を混ぜた粉につけてあげる。
https://cookpad.com/recipe/2456302
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.