文字サイズ:
小
中
大
印刷する
mコンビーフINオムレツ
by *misacoro*
味の濃いコンビーフとたまごがマッチ♪マイルドにおいしく食べられます♪
コツ、ポイント
*乾燥バジルやオレガノ、ナツメグなどを加えることで、クセのあるコンビーフがよりおいしく食べられます♪ *しっかり焼きたい人は最後に少し加熱してからお皿にあげてください。
材料
(1人分)
卵
2個
バター(またはサラダ油)
1かけ(10g)
コンビーフ
小1/2缶(50g)
マヨネーズ
大さじ1弱
こしょう
多め
あれば乾燥バジル
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
コンビーフの賞味期限が近くて、いろいろとレシピを考えました♪
1.
コンビーフ、マヨネーズ、こしょう、あれば乾燥バジルを混ぜ合わせる。コンビーフが冷たくて固まっている場合は30秒レンジに。
2.
卵は溶きほぐしておく。
3.
小さめのフライパンにバターをのせて、強火にかる。
4.
バターが溶けて小さいふつふつがたくさん出てきたら溶き卵を入れて手早く菜箸でよく混ぜる。
5.
半熟状になれば一度火を止めて①をのせ、両側から折りたたむように包む。
6.
フライパンに皿をかぶせ、裏返すようにのせる。
7.
じゃが芋と炒めてもおいしいです♪ レシピID : 2041849
https://cookpad.com/recipe/2457322
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.